Uncategorized

Nasi liwet alas daun pisang yang sedang kekinian

Apakah anda pernah mendengar liwetan? Pasti akan terbelalak melihat makanan satu ini. Mereka yang dalam keadaan perut kosong bisa-bisa kalap melahap nasi, sayur mayur, gorengan dan lauk pauk berlimpah. Semuanya memiliki susunan rapi menggugah selera dengan alas daun pisang yang diletakkan dalam posisi memanjang. Sambal, lalapan & kerupuk tak pernah absen dalam tradisi bersantap ini.

Serunya, cara makan liwet alas daun pisang tidak mempergunakan etika table manner seperti biasanya. Disini bebas menikmati nasi dan menyantap apa saja yang udah tersaji di alas daun pisang. Semuanya dimaksudkan untuk dinikmati ramai-ramai dan berebutan mempergunakan tangan.

Memang sekarang, kuliner liwetan memang sedang nge-tren masyarakat kota. Semakin banyak jasa catering yang membawa gaya bersantap tradisional ini ke satu tingkat lebih tinggi dari sebelumnya, yaitu dengan lokasi di restoran mewah nun modern. Tak sedikit juga ibu-ibu dan karyawan kantor yang mengadakan nasi liwet alas daun pisang untuk acara, mulai dari syukuran kecil hingga pengajian.

Ketika disajikan, aroma nasinya benar benar harum dan sedap. Selain lezat ada nilai luhur di dalam tradisi nasi liwet, yaitu kebersamaan & persaudaraan. Pejabat atau sekedar orang biasa, semua menyatu dan duduk sama rata mengitari pelepah pisang, menikmati nasi dengan lauk pauk terdapat.

*** Jika anda ingin mencoba untuk mencicipi nasi liwet alas daun pisang ini bisa pesan di istana catering

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *